Die neue Sommerkarte im Restaurant Rheinspitz lädt zu genussvollen Momenten am Alten Rhein ein. Freuen Sie sich auf leichte, frische und zugleich raffiniert komponierte Gerichte, die perfekt zur warmen Jahreszeit und zur besonderen Lage am Bodensee passen.
Ob als leichter Start, entspannte Mittagsauszeit oder genussvoller Abend am Wasser – unsere Sommerkarte verbindet saisonale Frische mit vielseitigen Geschmackserlebnissen. Knackige Blattsalate, feiner Ruccola, aromatische Kirschtomaten und sommerliche Dressings treffen auf ausgewählte Zutaten wie Büffelmozzarella, Garnelen oder pikant mariniertes Beef Tartare. Auch kalte Suppen und sommerliche Klassiker bringen an warmen Tagen genau die richtige Leichtigkeit auf den Tisch.
Besonders vielfältig präsentiert sich die Karte mit unseren Bowls und Hauptgerichten: von veganen Kreationen mit Quinoa, Edamame, Falafel und Wokgemüse bis hin zu herzhaften Klassikern, feinen Fischgerichten und kräftigen Steaks vom Grill. Frische Aromen, internationale Einflüsse und bodenständige Küche gehen dabei eine genussvolle Verbindung ein. Den süßen Abschluss bilden beliebte Dessertklassiker wie Palatschinken, warmes Schokosoufflé, Kaiserschmarren oder eisige Sommerdesserts, die jeden Besuch im Rheinspitz wunderbar abrunden.
Entdecken Sie jetzt unsere Sommerkarte und genießen Sie kulinarische Vielfalt in entspannter Atmosphäre direkt am Alten Rhein. Wir freuen uns darauf, Sie im Restaurant Rheinspitz willkommen zu heißen.
Die Speisekarte zum Download: hier
Besuchen sie für die neuesten Informationen bitte immer unsere Website.
Wir freuen uns daraus sie an unsrem Heimathafen begrüssen und verwöhnen zu dürfen.